Hiển thị các bài đăng có nhãn so-huyet-rang-muoi. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn so-huyet-rang-muoi. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 6 tháng 8, 2015

Cách làm sò huyết rang muối

Cách làm sò huyết rang muối

Sò huyết rang muối là một trong những món hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng được mọi người ưa chuộng. Sò huyết có thể làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn. Như sò huyết rang me, sò huyết cháy tỏi... Hôm nay anhdaubep sẽ chia sẽ cho mọi người một món ngon từ sò huyết nữa đó là cách làm sò huyết rang muối

Nguyên liệu cho cách làm sò huyết rang muối:
- Sò huyết: 500g
- Muối ăn
- Ớt: 2 quả
- Hành tỏi khô
- Dầu ăn, nước mắm


Sò huyết rang muối
Hướng dẫn thực hiện

- Sò ngâm vào nước gạo khoảng 3 giờ cho sò nhả sạch hết cát rồi rửa lại thật sạch
- Cho 4 thìa muối và 2 quả ớt vào cối giã nhuyễn. Sau đó, cho sò huyết và muối ớt vào xốc đều lên
- Tiếp đến, cho hành tỏi khô băm nhỏ vào chảo dầu nóng phi thơm rồi cho sò vào xào lớn lửa khoảng 3 phút thì rưới vào 1 chút nước và 2 thìa nước mắm vào đảo đều đến khi nước cạn khô và muối ớt bám chắc vào vỏ sò là được

Sò huyết rang muối cay ngon bổ dưỡng

Như vậy, chỉ cần thực hiện 4 bước rất đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành món sò huyết rang muốithơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà nhân dịp cuối tuần rồi nhé.
Nếu bạn quan tâm đến những món sò huyết bổ dưỡng và chế biến đơn giản thì hãy tham khảo thêm tại: http://www.anhdaubep.com/2015/08/cach-lam-so-huyet-rang-me.html