Thứ Ba, 31 tháng 5, 2016

Hướng dẫn công thức làm gà rán KFC tại nhà cực ngon

Hướng dẫn làm món gà rán KFC cho mọi người nhé. Từ lâu món gà chiên này rất nổi tiếng và được lòng các vị thực khánh nhí. Các em nhỏ dường như phần lớn đều thích và đòi ăn món này mổi khi có dịp được ra ngoài. Đối với một số mẹ với tính chất công việc hoặc do nhà không ở gần trung tâm thương mại rất ít được dịp để dẫn các bé thưởng thức gà KFC ở trung tâm ... hôm nay mình xin chia sẽ công thức làm gà KFC đơn giản tại nhà mà ai cũng làm được.

Công thức làm gà rán KFC tại nhà.

làm gà rán kfc tại nhà
Chia sẽ công thức làm gà KFC tại nhà ngon tuyệt
Với món gà chiên KFC này không những là món quà cho bé mà còn là cơ hội để bạn có thể trổ tài nội trợ trước gia đình và người thân mổi khi cuối tuần hoặc có dịp liên hoan, tiệc tùng với các món chiên ngon này.
Công thức vô cùng đơn giản với nguyên liệu dễ tìm và chỉ cần một chút khéo léo là có thể hoàn thành. Bắt tay ngay làm nhé các bạn

Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn

- 8 đùi gà: Lưu ý có thể chuẩn bị nhiều hơn cho suất ăn lớn hơn, các bạn chỉ việc thêm gia vị theo tỉ lệ là có món ngon thôi
- 1 bịch sữa tươi không đường 220ml
- 150g bột mì
- 3 quả trứng gà
- 1 gói bột chiên xù
- 1 thìa hạt nêm
- 1 ít hạt tiêu

Chuẩn bị đùi gà tươi ngon để có món ăn ngon nhấ.

Chi tiết cách làm gà rán KFC tại nhà.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Bước 1: Đùi gà rửa sạch , để ráo, dùng dao khía nhẹ lên đùi hoặc dùng Nĩa đâm cho gà dễ thấm , cho vào tô lớn, thêm sữa tươi, muối, tiêu vào , trộn đều sau đó đưa vào ngăn mát tủ lạnh tầm 30 phút.

Bước 2: Cho gà và cả sữa ướp vào xoong , cho lên bếp nấu nhỏ lửa cho gà chín, sữa thấm hết vào đùi gà. Tắt bếp , để nguội. Lưu ý.... trong quá trình nấu phải hết sức lưu ý.. để nhỏ lửa không được vặn to quá sẽ dễ cháy mà gia vị không được ngấm vào đùi Gà.

Bước 3: Vớt gà ra  và tiếp tục cho vào tủ lạnh 2h, muốn nhanh thì cho vào ngăn đông 1h tiếp tục

Bước 4: Bước quan trọng nhất để có món ăn giòn tan và đúng vị các bạn nhớ làm theo đúng nhé...heeee
- chuẩn bị 3 đĩa
• đĩa 1: bột mì
• đĩa 2: trứng gà đánh đều
• đĩa 3: bột chiên xù
- Lấy gà ra, lăn theo thứ tự bột mì, trứng gà, bột chiên xù, nếu thích lớp áo bột dày thì lăn bột mì, trứng gà, bột mì, trứng gà rồi cuối cùng là bột chiên xù lăn đều tay không tránh tình trạng chổ thì dày chổ thì mõng khi chiên sẽ không giòn đều...
Sau khi lăn bột xong ta tiến hành cho chảo dầu thật sôi, cho gà vào chiên, gà chuyển màu vàng thì vớt ra . Vì thịt chín sẵn rồi nên không phải chiên nhỏ lửa đợi gà chín, cứ lửa to là được. 

Rất hay.. rất ngon và rất tuyệt vời...hy vọng với công thức nấu ăn ngon này ai cũng có thể tự tay làm được món gà rán ngon tuyệt cú mèo theo công thức riêng của mình... Có bất kỳ câu hỏi thắc mắc nào đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới... 
Chúc các bạn nấu ăn ngon.. !

Chia sẽ

Nấu ăn là một nghệ thuật...Mà người đầu bếp giống như một nghệ sĩ. Hãy cùng với tôi chia sẽ các công thức nấu ăn ngon cho mọi người con gốc Vệt trên toàn thế giới. Kết bạn Facebook: Facebook.com/anhdaubep102

0 nhận xét: