Hiển thị các bài đăng có nhãn mon-an-sang. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn mon-an-sang. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 17 tháng 6, 2016

Xôi gấc, đậu xanh, nước dừa món ngon đẹp mắt

Xôi gấc, đậu xanh, nước dừa món ngon đẹp mắt

Cách nấu xôi gấc đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết là những bí quyết nấu món xôi này ngon nhất đặc biệt nhất mà mecuti.vn muốn chia sẻ tới tất cả các bạn. Món xôi gấc được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là trong ngày tết đa số gia đình nấu món xôi ngày cho cả nhà cùng thưởng thức. Đối với món xôi này các bạn phải nấu gạo nếp ngon thì xôi mới dẻo kết hợp với mùi thơm ngất ngay của quả gấc tạo nên một món xôi khó có thể quên được. Hãy cùng tham khảo và nấu cho mình món xôi này nhé!

Nguyên liệu nấu xôi gấc đậu xanh 

- Gạo nếp ngon: 500g
- Đậu xanh: 200g
- Gấc chín: 1 quả
- Đường: 110g
- Dừa nạo: 100g
- Muối ăn: 1 thìa cà phê

Chi tiết cách nấu xôi gấc đậu xanh nước dừa

Bước 1: Gạo nếp ngâm với nước muối loãng qua đêm. Đậu xanh ngâm với nước ấm 3h cho nở mềm. Gấc lấy phần ruột đỏ bên trong ngâm với 1 thìa cà phê rượu qua đêm. Mẹo của cách nấu xôi gấc ngon là phải ngâm gạo qua đêm, viêc ngâm gạo như vậy giúp gạo nở mềm mà còn có vị đậm đà.

Bước 2: Đậu xanh đem hấp cho chín rồi dùng thìa hoặc máy xay sinh tố xay nhiễn. Nấu xôi gấc đỗ xanh muốn ngon và thơm bạn nên chọn đỗ tiêu nhé, đỗ này vừa bở, vừa thơm. Ngày nay ở các quán bán xôi người ta hay cho vani để có mùi thơm.


Bước 3: Cho 50g đường và bột đậu xanh và 1 nhúm muối rồi trộn đều, sau đó cho xoong đậu lên bếp đun trên lửa nhở và xào đậu cho đến khi đường tan và đậu bết lại là được.

Bước 4: Gạo nếp sau khi ngâm để ra rổ cho ráo nước, sau đó trộn thịt gấc với gạo nếp, bạn có thể nhặt bỏ hạt trước hoặc sau khi đồ xôi đều được. Đồ xôi cho đến khi chín. Trong quá trình nấu thỉnh thoảng mở nắp rưới nước cốt dừa, cách nấu xôi gấc nước dừa như vậy để xôi mọng nước và ngậy.

Mẹo hay nè: Bạn cũng có thể sử dụng cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện với xửng hấp bằng nhựa có sẵn trong nồi cơm điện khi mua, bạn nên lót lá chuối hoặc vải xô ở dưới để không bị lọt gạo nhé. Ngoài ra bạn có thể sử dụng cách nấu xôi gấc bằng lò vi sóng.
Khi xôi gần chín thì cho 60g đường vào và dũng đũa trộn đều. Hấp xôi cho chín hẳn rồi mới cho ra đĩa.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Dùng khuôn nhựa hoặc nhôm để ấn xôi. Bạn cho 1 lớp đậu xanh ở đáy khuôn sau đó cho lớp gạo nếp rồi lại cho lớp đậu xanh, ấn nhẹ rồi lấy xôi ra khỏi khuôn. Cách nấu xôi ngon nhất và thơm nhất có thể cho thêm 1 chút vani, xôi sẽ có mùi thơm mạnh hơn.

Tuy cách nấu xôi gấc đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon đẹp mắt cho ngày tết trên rất nhiều bước thực hiện nhưng không quá khó khăn các bạn chỉ cần làm theo đúng hướng dẫn là có thể cho ra lò món xôi ngon này rồi. Chúc các bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng mecuti.vn để biết thêm cách nấu của nhiều món ăn ngon nhé!

Thứ Tư, 9 tháng 12, 2015

Cách nấu cháo Trai  - Trị mồ hôi trộm cho bé

Cách nấu cháo Trai - Trị mồ hôi trộm cho bé

Cháo trai là món ăn ngon và rất bổ dưỡng. Cách nấu cháo trai ngon không phải ai cũng biết và ai cũng nấu đúng cách để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng nhất cho nồi cháo trai.
Để làm phong phú thêm danh sách các món ngon của gia đình mình thỉnh thoản cuối tuần các chị nên đổi vị lạ với cach nau chao trai ngon được hướng dẫn chi tiết từ anh đầu bếp nhé.
Con trai [trai sông] là loại hải sản chứa rất nhiều canxi và rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là cho các bé bị còi xương, chậm tăng cân..bên cạnh đó,, nếu nấu đúng cách và ăn đều 1 tuần 2 lần món ăn này sẽ trị dứt điểm chứng đổ mồ hôi trộm ở trẻ em một cách hiệu quả nhất.
Món này rất đơn giản và bổ dưỡng các mẹ, các chị chỉ việc làm theo đúng hướng dẫn thì có thể nấu thành công món cháo trai thơm ngon cho gia đình mình và đặc biệt nhiều dưỡng chất cho bé yêu của mình. Món này nguyên liệu cũng rất đơn giãn, dễ tìm và dễ sơ chế nên phù hợp với tấc cả cho mọi gia đình, mọi vùng miền đều có thể thực hiện được... Nào hãy cùng với Anh đầu bếp bắt tay ngay thực hiện món cháo trai ngon để bổ sung thêm vào danh sách các món ngon cho bé các mẹ nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo trai ngon.

Món ăn ngon thì phần nguyên liệu là quan trọng nhất... hãy nghía qua xem món cháo ngon này cần những nguyên vật liệu nào nhé.
– Trai: 1kg có thể nhiều hơn nếu nấu cho cả gia đình nhiều người cùng thưởng thức.
– Gạo tẻ: 200g nên chọn đúng gạo tẻ để có nồi cháo Trai ngon nhất.
– Gạo nếp: 50g
– Hành khô: 1 củ
– Gia vị: Dầu ăn; nước mắm ngon; mì chính; hạt tiêu; ớt bột (nếu thích).
– Hành lá, răm: 1 ít.
a
Cách nấu cháo trai ngon
Hướng dẫn cách nấu cháo trai ngon - đơn giản nhất.

Chi tiết các bước nấu cháo trai tại nhà.

Bước 1: Trai ngâm nước gạo, rửa sạch. Cho trai vào nồi đun sôi đến khi trai há miệng. Nhặt lấy thịt trai, phần nước gạn trong. (Để trai được sạch và khi nấu không bị tanh nên ngâm trai vớt vài lát gừng và ớt để trai nhả hết bùn đất).

Bước 2: Thịt trai bỏ phần bẩn, rửa sạch, thái miếng nhỏ, hành lá, rau răm nhặt rồi rửa sạch thái nhỏ.

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn cho trai vào xào, nêm chút bột canh rồi cho thịt trai ra bát.

Bước 4:
Phần gạo nếp và gạo tẻ cho vào máy xay khô xay rối rồi ngâm gạo khoảng 2 giờ để khi nấu gạo sẽ nhanh nở và mau nhừ.

Bước 5: Cho gạo vào nồi ninh cùng nước luộc trai, thỉnh thoảng khuấy đều để gạo không bị vón cục và khê ở đáy nồi. Nếu thấy cạn nước thì thêm phần nước trai hoặc nước lọc vào đun cho đến khi hạt gạo nở và chín mềm. Nêm nước mắm ngon cho vừa miệng. Khi thấy nồi cháo chín cho thịt ngao vào đảo đều lên nấu thêm khoảng 2-3 phút, thêm ít hành răm thái nhỏ và chút mì chính.

Bước 6
: Múc cháo trai ra bát, thêm vào một ít hạt tiêu và ớt bột ăn cùng sẽ rất ngon. Món này thưởng thức còn nóng sẽ ngon hơn các bạn nhé.

Vậy là xong cách nấu cháo trai ngon cho gia đình. Rất đơn giản phải không các bạn...món vừa ngon, vừa bổ dưỡng mà có nhiều lợi ích đặc biệt cho trẻ nhỏ nữa...còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào thực hiện một nồi cháo trai ngon cho gia đình mình thưởng thức ngay thôi.
Có bất kỳ câu hỏi thắc mắt nào về nấu ăn, công thức các món ăn ngon thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi hoặc để lại lời bình luận để mình cùng trao đổi các mẹ nhé.
Chúc các bạn nấu ăn ngon !!

Thứ Hai, 30 tháng 11, 2015

Cách nấu cháo sườn ngon nhất

Cách nấu cháo sườn ngon nhất

Cách nấu cháo sườn ngon nhất cho mọi người, hướng dẫn cách nấu cháo sườn cực ngon và bổ dưỡng cho chị em. Cháo là món ăn vô cùng phổ biến đơn giản và dễ làm, Cháo sườn ngon vừa bổ dưỡng mà công thức chế biến hết sức đơn giản nữa chứ..món cháo sườn này thích hợp cho cả trẻ em, người lớn lẫn người già đặc biệt là những ngày mưa mổi sáng dậy mà có bát cháo sườn nóng hổi thì còn gì bằng phải không các bạn,..
Hôm nay Anh đầu bếp sẽ tiếp tục các bài hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm cho mọi người nhé... và hôm nay sẽ là cách nấu cháo sườn ngon nhất vô cùng đơn giản và nhanh chóng ai cũng có thể bắt tay vào làm ngay.

Chuẩn bị nấu cháo sườn ngon

Chỉ mới một ít gạo tẻ cộng với một ít sườn heo non cộng với một bài hướng dẫn chi tiết từ Anh đầu bếp vui tính này thậm chí kể cả các quý ông kém nội trợ cũng có thể làm một bửa sáng ra trò đó nhé..
Món ăn ngon nào cũng không thể thiếu phần chuẩn bị các nguyên vật liệu,,, cháo Sườn cũng vậy nhé... hãy ngó qua xem để chuẩn bị món cháo ngon này cần có những gì nào ?

Nguyên liệu nấu cháo sườn

Cách nấu cháo sườn ngon
Hướng dẫn cách nấu cháo sườn ngon cho mọi người.
- 400g sườn thăn: tất nhiên rồi cháo sườn mà không có sườn thì mới là lạ... các chị có thể chuẩn bị sườn non cũng được nhé.. tuy nhiện lựa phần nào ít mỡ thôi cho khỏi ngấy
- 300g bột gạo tẻ: Nói nôm na là gạo mình nấu cơm ăn hàng ngày đó... nếu gạo dẽo thì cũng ok, không vấn đề gì.
- Quẩy chiên giòn: dùng để ăn kèm.. cháo sườn + quẩy thì thôi luôn.. heee
- Hành hoa và các gia vị bếp khác: Cái này thì nhà nhà nào cũng có nhỉ... không cần nói thêm nhiều nào chúng ta cùng bắt tay ngay với món cháo sườn thôi.

Các bước chi tiết nấu cháo sườn ngon

Bước 1: Với phần bột gạo tẻ bạn đem ngâm với khoảng 400ml nước sau đó các bạn cần đổ từ từ nước vào bột để tránh bột bị vón cục. Trong khi ngâm gạo bạn hãy khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất rồi tiếp tục ngâm bột gạo trong khoảng 30 phút.
Bước 2:  Sườn các bạn luộc qua khi nước sôi thì các bạn đổ phần nước đầu này đi, cho sườn vào trong nước lạnh để rửa cho sạch. Các bạn tiếp tục cho sườn vào nồi, rồi nêm nếm gia vị cùng một chút hạt nêm vào rồi đảo đều và thêm nước ninh nhừ, nếu như muốn món cháo khi nấu được tiết kiệm thời giạn bạn có thể cho vào nồi áp suất cho nhanh.
- Khi mà sườn đã nhừ thì bạn từ từ đổ phần bột gạo vào. Sau đấy bạn vừa đổ bột vào vừa khuấy cho thật đều tay.
Cháo sườn ngon đây... đơn giản ấy mà..

Bước 3: Các bạn tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Sau đấy hãy để nguyên cháo ở trong nồi thêm chừng 10 – 15 phút để cho bột gạo có thời gian nở đều. Sau đấy các bạn bật bếp đun sôi cháo trở lại và nêm nếm lại gia vị cho cháo được vừa miệng. Để món cháo được dậy mùi và thơm hơn có thể thêm 1 chút nước mắm cũng được.
Bước 4: Cuối cùng bạn múc cháo ra bát rồi cắt quẩy vào trong bát cháo, cho thêm chút hạt tiêu và rau mùi cho món cháo thêm phần thơm ngon và hấp dẫn.

Quá chi tiết và quá đơn giản để biết cách nấu cháo sườn ngon các bạn nhé.. hy vọng với món ăn ngon này không làm khó mọi người và Anh đầu bếp mong rằng các bạn sẽ nấu ăn ngon ngon và ngon hơn nữa để thiết đãi gia đình và người thân của mình.
Nếu có vấn đề thắc mắc hoặc chưa rõ chổ nào đừng ngần ngại mà chia sẽ với mình... hoặc để lại bình luận phía dưới bài viết tôi và các cộng sự sẽ giải đáp hết cho mọi người...
Chúc anh chị nấu ăn ngon !!

Thứ Hai, 23 tháng 11, 2015

Hướng dẫn làm cơm chiên cá mặn ngon nhất

Hướng dẫn làm cơm chiên cá mặn ngon nhất

Cách làm cơm chiên cá mặn ngon nhất là một trong những câu hỏi mà hàng ngày mình nhận được rất nhiều từ các bạn xa quê hương. Cơm chiên cá mặn mà anh chị hay ăn ở nhà hàng rất ngon nhưng không biết làm thế nào để có được món tuyệt vời như thế. Cũng đã từ lâu rồi mình không có nhiều thời gian để viết bài chia sẽ các món ăn ngon dễ làm cho mọi người nữa một phần vì công việc của mình bận quá ít có thời gian để online chia sẽ.. Hôm nay sau một thời gian sắp xếp công việc cũng như giải quyết một số vấn đề ở nhà hàng mình đã sắp xếp được thời gian sẽ tiếp tục chia sẽ đến cho  mọi ngời bí quyết cách làm cơm chiên cá mặn ngon nhất đậm đà hương vị đặc trưng của người dân Nam Bộ mà ai ai cũng có thể tự làm tại nhà được.
Bài viết này mình cũng mong muốn gửi đến cộng đồng người Việt xa quê hương một chút bí quyết để làm được món cơm chiên cá mặn ngon nhất và các món ăn ngon đặc trưng của vùng miền Việt Nam ta.

Tại sao là cơm chiên cá mặn ?

Đặc trưng món chỉ là chiên cơm lên rồi trộn chung với khô cá mặn thôi không có nguyên liệu gì đặc trưng khó tìm cả...nhưng món ăn lại vô cùng đặc sắt. Tuy nhiên với mổi người đầu bếp hay mổi người nấu ăn có thể biến tấu, thêm bớt gia vị và nguyên liệu, khẩu vị khác nhau có thể cho ra đời một món cơm chiên ngon nhất cho mọi người. Với nguyên liệu vô cùng đơn giản, thậm chí có thể tận dụng cơm thừa của bửa ăn không hết anh chị có thể chế biến thành bửa ăn sáng, ăn khuya thật ngon và đặc sắt nhất. Hãy cùng bắt tay với Anh đầu bếp để chế biến món này nhé.
Cách làm cơm chiên cá mặn ngon nhất

Chuẩn bị nguyên liệu cho món Cơm chiên cá mặn:

- 1 tô cơm nguội, cơm để khô càng tốt có thể tận dụng phần cơm gia đình từ bửa ăn trước.
- 1 miếng cá khô có thể dùng khô cá sặt, khô cá lóc nói chung là khô mặn càng ngon...v..v
- 1 củ hành tây
- 2 quả trứng gà
- 1 tép tỏi
- 1 ít hành lá xắt nhỏ
Gia vị: muối, đường, dầu ăn, hạt nêm và các gia vị nhà bếp khác.

Chi tiết các bước làm cơm chiên cá mặn

Bước 1:  Băm nhuyễn hành tỏi và ta đem ngâm cá trong nước ấm khoảng 1 tiếng để cá mềm, bớt mặn và nhả chất bẩn.

Bước 2: Sau đó đem cá ra xé mỏng nhỏ. thành sợi hoặc to hơn hạt lựu xíu là được. Đừng để to miếng quá ăn không ngon và cũng đừng để nát quá khi trình bày món ăn cũng không được đẹp

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trên bếp, cho hành tỏi vào phi thơm lên. Tiếp theo bạn cho cá xé nhỏ vào xào, nhanh tay đảo để cá vàng đều.

Bước 4: Cơm cho vào chảo, đảo đều để hạt cơm tơi ra, ăn sẽ ngon hơn, chú ý đừng làm nát cơm nhé. Nêm gia vị: 1/2 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe muối, 1 ít đường. Tiếp tục đảo đều tay để cơm ngấm gia vị.
– Khoảng 5 phút sau bạn cho trứng vào, khuấy đều để cơm được quyện với trứng, hạt cơm tơi ra sẽ rất ngon, lúc này hương thơm ngào ngạt rất thích. Nêm nếm lại một lần nữa.

Bước 5: Chiên cơm khoảng 10-15 phút nữa, cơm chín tơi đều, cho hành lá đã xắt nhỏ vào chung, đảo sơ rồi tắt bếp.

Cách trình bày món cơm chiên cá mặn ra dĩa

Sau khi cơm chiên chín ta dùng một chiết đĩa lớn múc ra xung quanh có thể trang trí bằng cà chua hoặc dưa leo thêm mấy cộng ngò thơm nữa hoặc gia đình nào có thố đất cũng có thể trình bày trong đó rất đẹp mắt và khi thưởng thức cơm chiên cá mặn đúng chất quê hương luôn.

– Thưởng thức cơm chiên cá mặn cùng với tương ớt, thêm chút tiêu rất ngon.
Như anh chị thấy đó... món cơm chiên cá mặn thơm ngon mà lại rất dễ làm đơn giản đến từng chi tiết hướng dẫn tận tình từng bước 1 hy vọng ai ai khi đọc xong bài viết này cũng có thể làm được.
Anh đầu bếp mong rằng với những chia sẽ của mình ngày càng được nhiều anh chị ủng hộ và chia sẽ đến mọi người công thức làm các món ăn ngon dễ làm cho gia đình và người thân.
Có bất kỳ câu hỏi nào có thể để lại bình luận cho mình để mình có thể trao đổi giải đáp về món ăn ngon.
Chúc anh chị nấu ăn ngon. !

Thứ Tư, 1 tháng 7, 2015

Cách làm bột chiên ngon tại nhà.

Cách làm bột chiên ngon tại nhà.

Bột chiên là món ăn ngon, dễ làm. Cách làm bột chiên ngon được nhiều các mẹ, các chị chuyền tay nhau cũng rất nhiều tuy nhiên mổi người có mổi cách khác nhau, trình bày cũng rất khó hình dung và làm theo được. Hôm nay Anh đầu bếp sẽ tập hợp các công thức cách làm bột chiên ngon tại nhà và trình bày thành bài hướng dẫn chi tiết này để hướng dẫn cho mọi người từng bước một để có món bột chiên ngon nhất, hấp dẫn nhất và vô cùng đơn giản không hề phức tạp như nghững gì mọi người nghĩ.
Bột chiên với nguyên liệu chủ yếu là bột gạo, được chế biến, hấp chín sau đó đem chiên giòn vì thế bổ sung tinh bột rất nhiều có thể ăn thay bửa cũng được các bạn nhé.
Không dài dòng nữa hãy cùng nghía qua những nguyên liệu cần có để chế biến món bột chiên giòn tại nhà bao gồm những gì nào. 

Các nguyên liệu để làm món bột chiên giòn

Tự làm bột chiên ngon tại nhà
Tự làm bột chiên ngon tại nhà
- 200g bột gạo
- 1 thìa canh bột năng
- 60ml nước lạnh
- 180ml nước sôi nóng
- Muối, dầu ăn, trứng gà, hành lá, giấm trắng, đường
- Phần đồ chua ăn kèm: 1 củ cà rốt nhỏ, 1/2 củ cải trắng
- Phần nước tương chấm: giấm đỏ, xì dầu (nước tương), đường, ớt sa tế.
- vài lá Cải xanh để xào ăn chung
Xong phần nguyên liệu nhé,,, rất đơn giản và dễ tìm.. có hết ở các cửa hàng chợ và siêu thị, các bạn chỉ việt đi mua hoặc nhà có những nguyên liệu trên thì bắt tay vào làm Bột chiên ngay thôi nào.

Các bước chi tiết làm bột chiên:

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Bước 1: Đầu tiên các bạn trộn lẫn bột gạo, bột năng, một thìa nhỏ dầu ăn, 1/4 thìa nhỏ muối vào âu sạch rồi sau đó đổ nước lạnh vào âu bột, dùng muôi gỗ trộn đều để bột không bị vón cục. Thêm vào âu bột nước sôi nóng, trộn đều.

Bước 2: Đổ hỗn hợp bột vào nồi nhỏ, đặt lên bếp đun lửa nhỏ vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp bột đặc lại, khuấy nặng tay thì nhấc nồi ra khỏi bếp.

Bước 3: Chuẩn bị khuôn đổ bột nấu sẵn ra chú ý nên thoa một lớp dầu ăn để chống dính, cho hỗn hợp bột ở bước 2 vào khuôn, dàn bột vào khuôn và dùng thìa nén chặt hỗn hợp bột để hỗn hợp bột sau khi hấp không bị tổ ong.

Bước 4: Sau khi cho khuôn bột xong rồi ta bỏ vào nồi hấp, đun sôi, thỉnh thoảng lau nước đọng dưới thành nắp, đun sôi thêm từ 10 đến 20 phút đến khi dùng đũa xiên nhẹ qua lớp bột, que đũa vẫn sạch không bị dính bột là bột đã chín. sau đó vớt ra ngoài để nguội 

Bước 5:
 Chuẩn bị rau đồ chua bao gồm: Củ cải, cà rốt rửa sạch, bào vỏ, thái sợi. Trộn vào bát cà rốt, củ cải nửa thỉa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, một thìa canh giấm trắng, trộn đều. và tiến hành pha nước chấm gồm xì dầu, giấm đỏ, đường, ớt, sa tế...v..v tùy theo khẩu vị có thể chế biến thêm
Nước chấm và rau chua ăn kèm
Bước 6: Khi một nguồi rồi ta tiến hàng cắt tường miến nhỏ, một số người thích cắt theo dạng hình vuông 2-3 cm còn một số anh chị thì cắt theo dạng lát hình chữ nhật... vấn đề này không quan trọng mấy riêng với mình khuyên nên cắt hơi dày một tí khoản 2cm để khi chiên ở ngoài giòn mà bên trong vẫn còn mềm là ngon nhất.

Bước 7: Dùng chảo nóng, rưới vào một ít dầu ăn, xếp những miếng bột vào, rán một mặt vàng thì bạn lật mặt kia rán đến khi vàng vừa ý. Lúc nào chuẩn bị ăn thì các bạn mới rán bột, ăn nóng ngon hơn ăn nguội.

Bước 8: Đánh tan 2 quả trứng gà, rưới đều lên bề mặt bột đã rán vàng, đun tiếp thêm khoảng 5 phút đến khi trứng chín thì rắc hành lá lên bề mặt, đổ ra đĩa, dùng kèm với đồ chua và nước chấm đã pha. Cải xanh chiên nhanh qua lửa lớn sau đó vớt ra đĩa.

Tiêu chuẩn chủa món bột chiên sau khi hoàn thành

Đúng chất lượng của món bột chiên giòn sau khi hoàn thành sẽ là bột bề mặt ngoài vàng, giòn thơm dậy mùi, trứng gà kết dính các viên bột lại với nhau, cũng vừa chín tới, không cháy khét, cải xanh phải giữ nguyên màu xanh, giòn không bở, nát..
Hy vọng với hướng dẫn chi tiết và tận tình trên Anh đầu bếp mong rằng ai cũng tự tay chế biến món bột chiên ngon nhất để thưởng thức và thiết đãi gia đình và bạn bè người thân.
Chúc các bạn nấu ăn ngon !